A Alimentação é um universo complexo. Muito se fala do que uma pessoa com diabetes pode ou não pode comer, mas na realidade, tudo depende de um contexto. Há de facto conceitos básicos, relativamente ao equilíbrio do consumo de açucares, ingestão frequente de legumes e fibras, hidratação, como as boas práticas de autocontrolo e de exercício físico. Porque nós somos um todo. A alimentação deve ser vista de vários ângulos e de uma forma individualizada, pois o que resulta para uma pessoa pode não resultar para outra. Neste espaço pretendemos partilhar algumas dicas de ingredientes que podem ser consumidos, de forma mais criativa e também nutritiva, bem como algumas curiosidades e algumas informações mais técnicas, como a contagem de hidratos de carbono por exemplo, a fim de desmistificar a alimentação de uma pessoa com diabetes.